Asi maigā vistas zupa ar kokosriekstu pienu

Asi maigā vistas zupa ar kokosriekstu pienu...

Sastāvdaļas (4-6 personām): 500 g vistas stilbiņi (var aizstāt arī ar vistas kājiņām, fileju utt.); 2 lieli burkāni; 1 sīpols; 3-4 ķiploku daiviņas; 1 paprika; gabaliņš ingvera saknes; 1 bundžiņa (~400 ml) tomātu savā sulā; 1 bundžiņa (~400 g) kokosriekstu piena; 3-4 šķēlītes ananāsu savā sulā; 250g vārītu nūdeļu; sojas mērce, čili pipari. 1. Liekam vārīties vistu stilbiņus, klāt pievienojot rupjās šķēlēs sagrieztu sīpolu, uz pusēm pārgrieztas ķiploka daiviņas un šķēlītēs sagrieztu ingvera sakni. Vāram to līdz gaļa ir gatava. 2. Sagriežam pārējos zupas produktus: burkānus – salmiņos, papriku – palielos gabaliņos, ananāsu šķēlītes – vidējos gabaliņos. 3. Kad vistas gaļa ir gatava, tad to sadalam mazākos gabaliņos, bet buljonu nokāšam. Pie aptuveni 2-3 glāzēm buljona pievienojam sadalīto vistas gaļu, burkānus un papriku un to vāram uz vidējas uguns. Pievienojam arī sojas mērci un čili piparus pēc garšas. Tā kā sojas mērce ir sāļa, tad šajā receptē sāli nepievienoju. 4. Tomātus savā sulā saspaidam un pievienojam buljonam un dārzeņiem. Var izmantot arī jau sagrieztus tomātus savā sulā. 5. Kad zupa sāk mest burbuļus, tad pievienojam kokosriekstu pienu un ananāsu gabaliņus, vēl nedaudz pavāram un tad ņemam nost no uguns. Vēlams pirms zupu ņem nost no uguns pagaršot vai vēl nevajag pievienot sojas mērci un čili piparus. Zupu pasniedz ar vārītām nūdelēm. Zupai pēc izvēles var pievienot vai esošos aizstāt ar citiem dārzeņiem, tā teikt ļauties eksperementiem. Labu...
Pārsteidzoši skaistas 3D gleznas

Pārsteidzoši skaistas 3D gleznas

Riusuke Fukahori ir viens no tiem gleznotājiem, kura gleznas netiek piekārtas pie sienām lielos rāmjos, jo Riusuke Fukahori savas 3D gleznas veido dažāda veida priekšmetos – koka kastītēs, koka vai metāla bļodās un pat bambusa stiebros. Mākslinieka iedvesmas avots ir zelta zivtiņa, kuru viņš reiz redzēja mazā akvārijā ar duļķainu un netīru ūdeni. Viņu pārsteidza šīs mazās zivtiņas izdzīvošas spējas kā arī tas, ka netīrajā ūdenī tās ķermenis laistījās sarkanā zeltā un tas radīja noslēpumainu un brīnišķīgu skatu. Mākslinieks gleznu radīšanai pielieto slāņu jeb kārtu tehniku (video ir pieejams zemāk), tādejādi viņa gleznas gala rezultātā ir tik reālas. Domāju, ka daudzi no jums man piekritīs, ka šīs gleznas ir fantastiski un nereāli skaistas. 1. 2. 3. 4. Bildes no randommization.com, autors Dominic Alves. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Bildes no Riusuke Fukahori mājas lapas. (mājas lapa ir japāņu valodā) Ievietoju arī video kā top šīs brīnišķīgās...
Sēņu strūdele

Sēņu strūdele

Šoreiz kaut kas veģetārs, bet tomēr garšīgs. Šo vienkāršo sēņu strūdeles recepti pamanīju vienā žurnālā un nolēmu izmēģināt, es, protams, veicu receptē nelielas izmaiņas tā teikt pielāgoju savai gaumei un mājās esošiem produktiem. Sastāvdaļas: 200 g miltu; 1 ola; 1 liels sīpols; dažas daiviņas ķiploka; 1 liels burkāns; 250 g šampinjonu; 4 ēd. k. eļļa mīklai; 2-3 ēd. k. tomātu pasta; nedaudz ūdens, sāls un pipari; vēlams arī nedaudz sviesta, bet var iztikt tikai ar eļļu. 1. Sākam ar mīklas izveidi. Miltus sajaucam ar 1/2 tējk. sāls, olu, eļļu un nedaudz ūdeni. Ūdeni pievienoju pēc izjūtām, labāk sākumā pievienot mazāk ūdeni un tad skatīties vai ir nepieciešams vēl nedaudz, beigās mīklai ir jāsanāk elastīgai. Kad mīkla ir kārtīgi izmīcīta un ir sanākusi elastīga, tad ietinam to pārtikas plēvē un noliekam ledusskapī atpūsties, kamēr taisām strūdeles pildījumu. 2. Sagriežam šampinjonus, sīpolus, ķiplokus; sarīvējam burkānu un apcepam visas pildījuma sastāvdaļas eļļā vai sviestā. Pievienojam arī tomātu mērci, sāli un piparus pēc garšas. 3. Uz galda uzberam nedaudz miltus un plānā kārtā izveltnējam sagatavoto mīklu, uzliekam pildījumu un tad satinam ruletē. Abus ruletes galus aizspiežam ciet un pārsmērējam ar nedaudz sviesta, bet ja nav sviesta, tad var izmantot arī eļļu. 4. Liekam cepties sakarsētā krāsnī 150 grādos (ventilatora cepšanas režīmā) kādas 18-20 minūtes, līdz tā ir izcepusies un apbrūnējusi. Aptuveni sanāk kādi 12 gabaliņi. Šampinjonu vietā var izmantot arī citas sēnes un garšu dažādībai var pievienot arī citas sastāvdaļas un garšvielas, kā arī šis pildījums lieliski derēts plānajās pankūkās. Labu...
Dullas kurpes 2

Dullas kurpes 2

Ar ar dizaineri Kobi Levi un viņa dullajām kurpēm iepazināmies jau pagājušā gada rakstā – Dullas kurpes. Dizaineris nav slinkojis un ir radījis jaunus apavu pārus, kas ir tikpat neierasti un pārsteidzoši kā iepriekšējie. Kādu kurpju pāri no putnu kolekcijas gribētos arī savā īpašumā. 1. Zilonis 2. Iedzeram pa krūzei kafijas 3. 4. Māte un meita 5. Mūsdienu ķīniete 6. Cēlais gulbis 7. Tukāns 8. Meža pīle P.S. – Apavus var iegādāties rakstot uz e-pastu info@kobilevidesign.com, cena gan droši vien nav no...
Tauriņu burvība

Tauriņu burvība

Atceros kā bērnībā pētījām taureņus un to spārnu zīmējumus, gribējām pēc iespējas ilgāk par tiem priecāties, tomēr tie vienmēr pamanījās eleganti noplivināt savus spārniņus un aizlidot tālēs zilajās. Paul Villinski ir mākslinieks, kas telpas piepilda ar brīnišķīgiem un paliekošiem maziem, vidējiem un lieliem taureņiem. Katram mākslinieka izveidotam taurenim ir savs neizdibināms stāsts, jo tie ir veidoti no skārda bundžiņām, kas ir atrastas Ņujorkas ielās. Taureņu radīšanas process māksliniekam ir kā sava veida klusa fiziska meditācija un kā saka mākslinieks, uz sienām un lietām tie izkārtojas paši. No Paul Villinski varam smelties brīnišķīgu ideju kā izdekorēt māju un ienest tajā vairāk vasarīgu emociju. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Bildes no mākslinieka mājas...

Pin It on Pinterest

Turpinot lietot šo lapu, Jūs piekrītat, ka tiek lietotas sīkdatnes (cookies) vairāk informācijas

Šajā lapā tiek lietotas sīkdatnes (cookies), lai sniegtu Jums iespējami labāko pārlūkošanas pieredzi. Turpinot lietot šo lapu, Jūs piekrītat, ka tiek lietotas sīkdatnes (cookies).

Aizvērt